Carnes

1. Cerdo asado(Ejecutivo especial)
2. Pollo horneado
3. Pechuga rellena de jamon y queso
4. Carne salada encebollada
5. Arroces 

1. Arroz blanco    
2. Arroz campo verde 
3. Moro de habichuelas negras  
4. Moro de habichuelas rojas                          
5. Concón
6. Trigo 

Locrio

Habichuelas

1. Habichuelas rojas  
2. Habichuelas negras

Ensaladas

1. Jardinera 
2. Rusa blanca 
3. Rusa roja
4. Tipile
5. Repollo dulce 
6. Guarniciones

1. Casabe tostado 
2. Guineítos hervidos    
3. Pastelón de plátano maduro
4. Platano caramelizado
5. Berenjena con queso