Carnes

1. Cerdo asado (Ejecutivo especial)
2. Pollo horneado
3. Albondigas de pollo
4. Bistec encebollado
5. Berenjena al natural
6. Arroces 

1. Arroz blanco  
2. Arroz tropical 
3. Moro de habichuelas negras  
   
4. Moro de habichuelas rojas      
5.  Concón
6. Trigo 

Locrio

Caldos 

1. Sancocho

Habichuelas 

1. Habichuelas rojas
2. Lentejas  

Ensaladas

1. Jardinera
2. Rusa blanca 
3. Rusa roja
4. Chito
5. Arcoiris  

Guarniciones

1. Casabe tostado 
2. Guineito hervidos     
3. Pastelón de plátano maduro  
4. Lasagna florentina
5. Frito maduro